Inntil videre; sjekk hjemmeside http://www.ainok.info/




Inntil videre; sjekk nettsiden min http://www.ainok.info/




”Sjokolade. Bare tanken er nok til å gi meg assosiasjoner til nytelse, trøst, glede og tilfredsstillelse. At dette herlige, kjemisk totalt riktig sammensatte næringsmiddelet som i flere år har vært karakterisert som nei-mat, nå er bevist helsefremmende, er stort – og veldig riktig. Både mine private og subjektive, men alvorspregede, forskningsprosjekter samt internasjonal forskning viser enstemmige resultater. Rent bortsett fra høy kaloritetthet så er sjokolade, i form av kakaobønner sunt!” www.sunnydelig.com/…/Enkvinneligogrlighyllesttilgudenesfdesjokoladen1.pdf




Blåbær er vanlig i store deler av Europa. I Norge vokser blåbær i store mengder i lavlandet, da helst i nærheten av skog eller heier. Den forekommer på opp til 1700 m.o.h.

Bærene spilte i tidligere tider en viktig rolle i matauken. Det er gammel tradisjon i Norge å lage saft og syltetøy av skogsbær. Næringsverdien var lenge anslått som moderat, men nyere forskning har avdekket at bærene er meget rike på antioksidanter.

Blåbær spises friske med eller uten tilbehør. De kan brukes i fruktsalater, blåbærpai og i frokostblandinger. Blåbærsyltetøy er en favoritt på pannekaker og vafler. Du kan også lage en sunn og deilig dessert med friske blåbær. Hvis du liker smoothies, er friske blåbær særdeles gode å ha i.




Dette lille, dyp fiolett til nesten sorte bæret, vokser på palmetrær i Amazona. Steinen utgjør 90 % av bæret, og det er bare fruktkjøttet som har ernæringsmessig verdi. Til gjengjeld er det en kruttønne med næringsstoffer. Urbefolkningen i Amazonas-regionen i Brasil har dyrket dette bær som en kilde til helbredelse for mange plager og kaller acai for ”Livets tre”.
Ettersom bæret mister mye av sitt næringsinnhold og sin antioksidantkapasitet kort tid etter at det er plukket, må det konserveres veldig raskt. Det var først på 1990 tallet at infrastruktur og konserveringsmetodene gjorde bæret tilgjengelig for resten av det Brasilianske folket, og senere for resten av verden.
I dag brukes konservert acaibær i juice, smoothie, yoghurt, iskremer, som tilsettingsstoffer i frokostblandinger, saft og syltetøy.




Ukjent for de fleste har sjokolade en opprinnelse som en drikk som ga både mer energi og bedre pågangsmot. For mer enn 2000 år siden konsumerte Maya- Aztec- Olmec- og andre mesoamerikanske kulturer kakao i form av et helsebrygg som fikk navnet xocolatl, som betyr «bittert vann».

Kakaobønne-masse ble blandet med vann, chili, maismel og andre ingredienser. Resultatet var en fruktig, krydret sjokoshake. Alle disse folkegruppene forsto tidlig at kakaobønner gir et superhøyt energinivå og næring som ingen andre matkilder kunne gi.

Fra antikken til i dag, har sjokolade vært en av samfunnets mest verdsatte matvarer. Før midten av 1800-tallet, ble sjokolade nesten utelukkende konsumert som en drikk. Ettersom fast spisesjokolade ble tilgjengelig, ble også uønskede ingredienser, slik som raffinert sukker, vokser, tilsatt fett og annet fyllmateriale mer vanlig.




Kilde: Aftonbladet.se

Gode grunner til å spise sjokolade:

* Du unngår depresjoner
Sjokolade inneholder antidepressive stoffer som fungerer ekstra bra under PMS og menstruasjonen.

* Du får sterkere hjerte
Spesielt sjokolade med høyt kakaoinnhold (mørk) er bra for hjertet. Den høye andelen fenol forebygger hjerte-og karsykdommer. Kakaosmøret bidrar dessuten til å senke kolesterolet.

* Sexlysten øker
Sjokolade med over 35 prosent kakaoandel (mørk) kan gi økt sexlyst. Samtidig stiger blodtrykket og blodsirkulasjonen stimuleres.

* Du får næring
Mørk sjokolade er rik på magnesium og jern og inneholder blant annet sink, kalsium, kalsium, proteiner, vitamin A, B, D og E.

* Du forebygger sykdom
Sjokolade inneholder mye av antioksidanten katekin som kan motvirke forskjellige typer av kreft og hjertesykdommer. Flavonidene i sjokoladen hemmer dannelse av blodpropper.

* Du blir avslappet
Fenyletylaminet gir en euforisk og avslappende følelse ved at det utvider blodkarene i hjernen.

* Du kan leve lenger
Menn som jobbet på kakaoplantasjene i Vestindia ble utrolig gamle. De levde nesten utelukkende på sjokolade.




Det er derfor bare å spise så mye Mørk Sjokolade du måtte ønske! 🙂

Det ER imidlertid en hake ved det hele .. for at sjokolade skal seg å være sunn forutsettes det at sjokoladen ikke er tilsatt masse;

• Sukker
• Umettet fett
• Fargestoffer
• Voks
• Fyllstoffer
• Konserveringsmidler osv.
… som er normalt i den sjokoladen vi vanligvis kjøper.

Gledelig nyhet 🙂
Xocai ER en sunn sjokolade, uten overnevnte!

For godt til å være sant?
Neida, både godt og sant. Og Ikke minst – bra for helsen!

Vil du vite mer, sjekk videoen: www.ainok.info/33423630

GRATIS smaksprøve;